From rehsack at googlemail.com Fri Jul 3 01:11:19 2015 From: rehsack at googlemail.com (Jens Rehsack) Date: Fri, 3 Jul 2015 10:11:19 +0200 Subject: [niederrhein.pm] Juli Niederrhein.pm Treffen am 21.07.2015 bei Railslove Message-ID: Aloah, [English version follows the German text] Niederrhein.pm bezeichnet eine Gruppe von Freunden der Programmiersprache Perl aus der geografischen Region des ehemaligen Herzogtums Niederrhein. Diese Gruppe organisiert regelmäßige Treffen zu denen jeder Freund der Programmiersprache Perl und Interessierte willkommen ist. Bei diesen Treffen werden Neuigkeiten, Informationen und Erfahrungen bezüglich Perl und CPAN ausgetauscht oder aufgenommen (wer nicht tauschen möchte, sondern nur lernen, ist ebenso gern gesehen). Das Treffen ist normalerweise jeden dritten Dienstag der Monat. Wir reden auf deutsch, englisch, holländisch, russisch und was die Weltsprachen so hergeben, je nach Bedarf und Gusto der Teilnehmer. Da die Region Niederrhein aber vornehmlich deutschsprachige Gäste anzieht, ist deutsch die vorherrschende Sprache. Das nächste Treffen ist auf Dienstag, den 21.07.2015 um 18:30-23:00 Uhr bei Railslove, An der Bottmühle 5, 50678 Köln, terminiert. Siehe http://www.railslove.com/contact/ für Kontakt- und andere Information. Wir treffen uns zwischen 18:00 und 18:30 in Railslove und entscheiden dann ob wir zusammen in einem der umliegenden Restaurants Essen gehen oder ob wir irgendwo etwas zu Essen holen. Für das Juli-Treffen schlage ich zur Grundversorgung einen großen Topf Aioli und Baguettes und Laugengebäck vor. Für eine grobe Abschätzung des Bedarfs bräuchte ich daher ein ungefähr zu erwartendes Magenvolumen, das gefüllt werden möchte, falls keine unerwartenden Gegenstimmen auftauchen. Da wir damit die Räume von Railslove nachhaltig mit einer Knoblauchnote durchsetzen, wäre es gut, wenn die Railslove-Mitarbeiter das für einige Tage nicht riechen. Lies @Tatjana: Wäre gut, wenn Ihr auch zuschlagt ;) Besuche auch http://www.meetup.com/NiederrheinPM für weitere Informationen. Die nächsten Treffen sind am 18.08.2015 15.09.2015 20.10.2015 [English version] Niederrhein.pm stands for the Niederrhein Perl Mongers. We're basically a Perl user group. Despite its name, it is not local to the Niederrhein environment, but it welcomes Perl mongers from all over Germany, the Netherlands, Belgium and beyond. Niederrhein.pm organizes informal meetings where Perl users can meet, and exchange information and experiences with regard to using Perl. The meetings are normally held every third Tuesday of the month. Although the preferred language for communication is German, English, Dutch or Russian will be spoken if necessary. Our next meeting is Tuesday, 21th of July 2015, from 18:30 till 23:00 at Railslove, An der Bottmühle 5, 50678 Köln. See http://www.railslove.com/contact/ for more information. If you want to join some of us for dinner, please gather between 18:00 and 18:30 at Railslove. We will decide if we would go together to one of the many restaurants in the neighbourhood, or if somebody would get some takeaway. For the July meeting I offer instead of ordering pizza or something a big tub of Aioli with some baguette and pretzel bread roll. For estimation purposes I need a rough idea about the stomachs need to be filled. See http://www.meetup.com/NiederrheinPM for more details. The next meetings are dated to 18.08.2015 15.09.2015 20.10.2015 Cheers -- Jens Rehsack - rehsack at gmail.com -- Jens Rehsack - rehsack at gmail.com From sch.r at web.de Fri Jul 3 01:19:49 2015 From: sch.r at web.de (Roland Schmitz) Date: Fri, 03 Jul 2015 10:19:49 +0200 Subject: [niederrhein.pm] Juli Niederrhein.pm Treffen am 21.07.2015 bei Railslove In-Reply-To: References: Message-ID: Hallo, ich bin noch bis November in Stuttgart, also nach wie vor ohne mich. Allerdings habe ich es geschafft, das sich Stuttgart PM nach Jahren (?) am Mittwoch getroffen hat. Allerdings nur Rolf und ich, aber vielleicht bringen wir da auch wieder Leben in die Hütte. Roland Am 3. Juli 2015 10:11:19 MESZ, schrieb Jens Rehsack : >Aloah, > >[English version follows the German text] > >Niederrhein.pm bezeichnet eine Gruppe von Freunden der >Programmiersprache Perl aus der geografischen Region des ehemaligen >Herzogtums Niederrhein. > >Diese Gruppe organisiert regelmäßige Treffen zu denen jeder Freund der >Programmiersprache Perl und Interessierte willkommen ist. Bei diesen >Treffen werden Neuigkeiten, Informationen und Erfahrungen bezüglich >Perl und CPAN ausgetauscht oder aufgenommen (wer nicht tauschen möchte, >sondern nur lernen, ist ebenso gern gesehen). > >Das Treffen ist normalerweise jeden dritten Dienstag der Monat. Wir >reden auf deutsch, englisch, holländisch, russisch und was die >Weltsprachen so hergeben, je nach Bedarf und Gusto der Teilnehmer. Da >die Region Niederrhein aber vornehmlich deutschsprachige Gäste anzieht, >ist deutsch die vorherrschende Sprache. > >Das nächste Treffen ist auf Dienstag, den 21.07.2015 um 18:30-23:00 Uhr >bei Railslove, An der Bottmühle 5, 50678 Köln, terminiert. >Siehe http://www.railslove.com/contact/ für Kontakt- und andere >Information. > >Wir treffen uns zwischen 18:00 und 18:30 in Railslove und entscheiden >dann ob wir zusammen in einem der umliegenden Restaurants Essen gehen >oder ob wir irgendwo etwas zu Essen holen. > >Für das Juli-Treffen schlage ich zur Grundversorgung einen großen Topf >Aioli und Baguettes und Laugengebäck vor. Für eine grobe Abschätzung >des Bedarfs bräuchte ich daher ein ungefähr zu erwartendes >Magenvolumen, das gefüllt werden möchte, falls keine unerwartenden >Gegenstimmen auftauchen. > >Da wir damit die Räume von Railslove nachhaltig mit einer Knoblauchnote >durchsetzen, wäre es gut, wenn die Railslove-Mitarbeiter das für einige >Tage nicht riechen. Lies @Tatjana: Wäre gut, wenn Ihr auch zuschlagt ;) > >Besuche auch http://www.meetup.com/NiederrheinPM für weitere >Informationen. > >Die nächsten Treffen sind am >18.08.2015 >15.09.2015 >20.10.2015 > >[English version] > >Niederrhein.pm stands for the Niederrhein Perl Mongers. We're basically >a Perl user group. Despite its name, it is not local to the Niederrhein >environment, but it welcomes Perl mongers from all over Germany, the >Netherlands, Belgium and beyond. > >Niederrhein.pm organizes informal meetings where Perl users can meet, >and exchange information and experiences with regard to using Perl. > >The meetings are normally held every third Tuesday of the month. >Although the preferred language for communication is German, English, >Dutch or Russian will be spoken if necessary. > >Our next meeting is Tuesday, 21th of July 2015, from 18:30 till 23:00 >at Railslove, An der Bottmühle 5, 50678 Köln. >See http://www.railslove.com/contact/ for more information. > >If you want to join some of us for dinner, please gather between 18:00 >and 18:30 at Railslove. We will decide if we would go together to one >of the many restaurants in the neighbourhood, or if somebody would get >some takeaway. > >For the July meeting I offer instead of ordering pizza or something a >big tub of Aioli with some baguette and pretzel bread roll. For >estimation purposes I need a rough idea about the stomachs need to be >filled. > >See http://www.meetup.com/NiederrheinPM for more details. > >The next meetings are dated to >18.08.2015 >15.09.2015 >20.10.2015 > >Cheers >-- >Jens Rehsack - rehsack at gmail.com > >-- >Jens Rehsack - rehsack at gmail.com > >_______________________________________________ >Niederrhein-pm mailing list >Niederrhein-pm at pm.org >http://mail.pm.org/mailman/listinfo/niederrhein-pm -- Mit freundlichem Gruss Yours sincerely Roland Schmitz -------------- nächster Teil -------------- Ein Dateianhang mit HTML-Daten wurde abgetrennt... URL: From rabbit+nrpm at rabbit.us Fri Jul 3 02:08:20 2015 From: rabbit+nrpm at rabbit.us (Peter Rabbitson) Date: Fri, 03 Jul 2015 11:08:20 +0200 Subject: [niederrhein.pm] Juli Niederrhein.pm Treffen am 21.07.2015 bei Railslove In-Reply-To: References: Message-ID: <55965104.70305@rabbit.us> I will be flying back from CLS[1] on that day, so won't make it. Next time :( [1] https://twitter.com/ribasushi/status/611630268701671425 From jochen at jowisoftware.de Fri Jul 3 02:34:25 2015 From: jochen at jowisoftware.de (Jochen Wierum) Date: Fri, 03 Jul 2015 09:34:25 +0000 Subject: [niederrhein.pm] Juli Niederrhein.pm Treffen am 21.07.2015 bei Railslove In-Reply-To: Message-ID: <20150703093425.Horde.VdLSgfJB5vK5-Arny0pnY31@webmail.jowisoftware.de> Hallo zusammen, nachdem ich an den letzten beiden Terminen im Urlaub war (geschickt ;-p), werde ich im Juli dabei sein, sofern nichts ganz schlimmes passiert. Aioli ist super :) Viele Grüße Jochen Zitat von Jens Rehsack : > Aloah, > > [English version follows the German text] > > Niederrhein.pm bezeichnet eine Gruppe von Freunden der > Programmiersprache Perl aus der geografischen Region des ehemaligen > Herzogtums Niederrhein. > > Diese Gruppe organisiert regelmäßige Treffen zu denen jeder Freund > der Programmiersprache Perl und Interessierte willkommen ist. Bei > diesen Treffen werden Neuigkeiten, Informationen und Erfahrungen > bezüglich Perl und CPAN ausgetauscht oder aufgenommen (wer nicht > tauschen möchte, sondern nur lernen, ist ebenso gern gesehen). > > Das Treffen ist normalerweise jeden dritten Dienstag der Monat. Wir > reden auf deutsch, englisch, holländisch, russisch und was die > Weltsprachen so hergeben, je nach Bedarf und Gusto der Teilnehmer. > Da die Region Niederrhein aber vornehmlich deutschsprachige Gäste > anzieht, ist deutsch die vorherrschende Sprache. > > Das nächste Treffen ist auf Dienstag, den 21.07.2015 um 18:30-23:00 > Uhr bei Railslove, An der Bottmühle 5, 50678 Köln, terminiert. > Siehe http://www.railslove.com/contact/ für Kontakt- und andere Information. > > Wir treffen uns zwischen 18:00 und 18:30 in Railslove und > entscheiden dann ob wir zusammen in einem der umliegenden > Restaurants Essen gehen oder ob wir irgendwo etwas zu Essen holen. > > Für das Juli-Treffen schlage ich zur Grundversorgung einen großen > Topf Aioli und Baguettes und Laugengebäck vor. Für eine grobe > Abschätzung des Bedarfs bräuchte ich daher ein ungefähr zu > erwartendes Magenvolumen, das gefüllt werden möchte, falls keine > unerwartenden Gegenstimmen auftauchen. > > Da wir damit die Räume von Railslove nachhaltig mit einer > Knoblauchnote durchsetzen, wäre es gut, wenn die > Railslove-Mitarbeiter das für einige Tage nicht riechen. Lies > @Tatjana: Wäre gut, wenn Ihr auch zuschlagt ;) > > Besuche auch http://www.meetup.com/NiederrheinPM für weitere Informationen. > > Die nächsten Treffen sind am > 18.08.2015 > 15.09.2015 > 20.10.2015 > > [English version] > > Niederrhein.pm stands for the Niederrhein Perl Mongers. We're > basically a Perl user group. Despite its name, it is not local to > the Niederrhein environment, but it welcomes Perl mongers from all > over Germany, the Netherlands, Belgium and beyond. > > Niederrhein.pm organizes informal meetings where Perl users can > meet, and exchange information and experiences with regard to using > Perl. > > The meetings are normally held every third Tuesday of the month. > Although the preferred language for communication is German, > English, Dutch or Russian will be spoken if necessary. > > Our next meeting is Tuesday, 21th of July 2015, from 18:30 till > 23:00 at Railslove, An der Bottmühle 5, 50678 Köln. > See http://www.railslove.com/contact/ for more information. > > If you want to join some of us for dinner, please gather between > 18:00 and 18:30 at Railslove. We will decide if we would go > together to one of the many restaurants in the neighbourhood, or if > somebody would get some takeaway. > > For the July meeting I offer instead of ordering pizza or something > a big tub of Aioli with some baguette and pretzel bread roll. For > estimation purposes I need a rough idea about the stomachs need to > be filled. > > See http://www.meetup.com/NiederrheinPM for more details. > > The next meetings are dated to > 18.08.2015 > 15.09.2015 > 20.10.2015 > > Cheers > -- > Jens Rehsack - rehsack at gmail.com From shorty at koeln.de Sat Jul 4 12:02:29 2015 From: shorty at koeln.de (Markus "Shorty" Uckelmann) Date: Sat, 04 Jul 2015 21:02:29 +0200 Subject: [niederrhein.pm] Juli Niederrhein.pm Treffen am 21.07.2015 bei Railslove In-Reply-To: References: Message-ID: <55982DC5.6070805@koeln.de> Am 03.07.2015 um 10:11 schrieb Jens Rehsack: > Aloah, Salaam, > Für das Juli-Treffen schlage ich zur Grundversorgung einen großen > Topf Aioli und Baguettes und Laugengebäck vor. Für eine grobe Jippieeh! Wenn es die Aioli ist, die ich bei dir schonmal "jefressen" hab, dann komme ich alleine deswegen ;) > Abschätzung des Bedarfs bräuchte ich daher ein ungefähr zu > erwartendes Magenvolumen, das gefüllt werden möchte, falls keine > unerwartenden Gegenstimmen auftauchen. > > Da wir damit die Räume von Railslove nachhaltig mit einer > Knoblauchnote durchsetzen, wäre es gut, wenn die > Railslove-Mitarbeiter das für einige Tage nicht riechen. Lies > @Tatjana: Wäre gut, wenn Ihr auch zuschlagt ;) Keine Angst, ich sorge noch für eine dezente Biernote *HeHe* Bis Dienstag, Shorty -------------- nächster Teil -------------- Ein Dateianhang mit Binärdaten wurde abgetrennt... Dateiname : signature.asc Dateityp : application/pgp-signature Dateigröße : 181 bytes Beschreibung: OpenPGP digital signature URL : From lists at jmark.de Wed Jul 15 11:27:03 2015 From: lists at jmark.de (Johannes Markert) Date: Wed, 15 Jul 2015 20:27:03 +0200 Subject: [niederrhein.pm] Juli Niederrhein.pm Treffen am 21.07.2015 bei Railslove In-Reply-To: References: Message-ID: <20150715202703.03f1ce24@default> Jo, bin dabei. Knobi geht immer! On Fri, 3 Jul 2015 10:11:19 +0200 Jens Rehsack wrote: > Aloah, > > [English version follows the German text] > > Niederrhein.pm bezeichnet eine Gruppe von Freunden der > Programmiersprache Perl aus der geografischen Region des ehemaligen > Herzogtums Niederrhein. > > Diese Gruppe organisiert regelmäßige Treffen zu denen jeder Freund > der Programmiersprache Perl und Interessierte willkommen ist. Bei > diesen Treffen werden Neuigkeiten, Informationen und Erfahrungen > bezüglich Perl und CPAN ausgetauscht oder aufgenommen (wer nicht > tauschen möchte, sondern nur lernen, ist ebenso gern gesehen). > > Das Treffen ist normalerweise jeden dritten Dienstag der Monat. Wir > reden auf deutsch, englisch, holländisch, russisch und was die > Weltsprachen so hergeben, je nach Bedarf und Gusto der Teilnehmer. Da > die Region Niederrhein aber vornehmlich deutschsprachige Gäste > anzieht, ist deutsch die vorherrschende Sprache. > > Das nächste Treffen ist auf Dienstag, den 21.07.2015 um 18:30-23:00 > Uhr bei Railslove, An der Bottmühle 5, 50678 Köln, terminiert. Siehe > http://www.railslove.com/contact/ für Kontakt- und andere Information. > > Wir treffen uns zwischen 18:00 und 18:30 in Railslove und entscheiden > dann ob wir zusammen in einem der umliegenden Restaurants Essen gehen > oder ob wir irgendwo etwas zu Essen holen. > > Für das Juli-Treffen schlage ich zur Grundversorgung einen großen > Topf Aioli und Baguettes und Laugengebäck vor. Für eine grobe > Abschätzung des Bedarfs bräuchte ich daher ein ungefähr zu > erwartendes Magenvolumen, das gefüllt werden möchte, falls keine > unerwartenden Gegenstimmen auftauchen. > > Da wir damit die Räume von Railslove nachhaltig mit einer > Knoblauchnote durchsetzen, wäre es gut, wenn die > Railslove-Mitarbeiter das für einige Tage nicht riechen. Lies > @Tatjana: Wäre gut, wenn Ihr auch zuschlagt ;) > > Besuche auch http://www.meetup.com/NiederrheinPM für weitere > Informationen. > > Die nächsten Treffen sind am > 18.08.2015 > 15.09.2015 > 20.10.2015 > > [English version] > > Niederrhein.pm stands for the Niederrhein Perl Mongers. We're > basically a Perl user group. Despite its name, it is not local to the > Niederrhein environment, but it welcomes Perl mongers from all over > Germany, the Netherlands, Belgium and beyond. > > Niederrhein.pm organizes informal meetings where Perl users can meet, > and exchange information and experiences with regard to using Perl. > > The meetings are normally held every third Tuesday of the month. > Although the preferred language for communication is German, English, > Dutch or Russian will be spoken if necessary. > > Our next meeting is Tuesday, 21th of July 2015, from 18:30 till 23:00 > at Railslove, An der Bottmühle 5, 50678 Köln. See > http://www.railslove.com/contact/ for more information. > > If you want to join some of us for dinner, please gather between > 18:00 and 18:30 at Railslove. We will decide if we would go together > to one of the many restaurants in the neighbourhood, or if somebody > would get some takeaway. > > For the July meeting I offer instead of ordering pizza or something a > big tub of Aioli with some baguette and pretzel bread roll. For > estimation purposes I need a rough idea about the stomachs need to be > filled. > > See http://www.meetup.com/NiederrheinPM for more details. > > The next meetings are dated to > 18.08.2015 > 15.09.2015 > 20.10.2015 > > Cheers From rehsack at googlemail.com Wed Jul 15 11:33:11 2015 From: rehsack at googlemail.com (Jens Rehsack) Date: Wed, 15 Jul 2015 20:33:11 +0200 Subject: [niederrhein.pm] Juli Niederrhein.pm Treffen am 21.07.2015 bei Railslove In-Reply-To: <20150715202703.03f1ce24@default> References: <20150715202703.03f1ce24@default> Message-ID: Also Aioli und Brot für 4 Personen? > Am 15.07.2015 um 20:27 schrieb Johannes Markert : > > Jo, bin dabei. Knobi geht immer! > > On Fri, 3 Jul 2015 10:11:19 +0200 > Jens Rehsack wrote: > >> Aloah, >> >> [English version follows the German text] >> >> Niederrhein.pm bezeichnet eine Gruppe von Freunden der >> Programmiersprache Perl aus der geografischen Region des ehemaligen >> Herzogtums Niederrhein. >> >> Diese Gruppe organisiert regelmäßige Treffen zu denen jeder Freund >> der Programmiersprache Perl und Interessierte willkommen ist. Bei >> diesen Treffen werden Neuigkeiten, Informationen und Erfahrungen >> bezüglich Perl und CPAN ausgetauscht oder aufgenommen (wer nicht >> tauschen möchte, sondern nur lernen, ist ebenso gern gesehen). >> >> Das Treffen ist normalerweise jeden dritten Dienstag der Monat. Wir >> reden auf deutsch, englisch, holländisch, russisch und was die >> Weltsprachen so hergeben, je nach Bedarf und Gusto der Teilnehmer. Da >> die Region Niederrhein aber vornehmlich deutschsprachige Gäste >> anzieht, ist deutsch die vorherrschende Sprache. >> >> Das nächste Treffen ist auf Dienstag, den 21.07.2015 um 18:30-23:00 >> Uhr bei Railslove, An der Bottmühle 5, 50678 Köln, terminiert. Siehe >> http://www.railslove.com/contact/ für Kontakt- und andere Information. >> >> Wir treffen uns zwischen 18:00 und 18:30 in Railslove und entscheiden >> dann ob wir zusammen in einem der umliegenden Restaurants Essen gehen >> oder ob wir irgendwo etwas zu Essen holen. >> >> Für das Juli-Treffen schlage ich zur Grundversorgung einen großen >> Topf Aioli und Baguettes und Laugengebäck vor. Für eine grobe >> Abschätzung des Bedarfs bräuchte ich daher ein ungefähr zu >> erwartendes Magenvolumen, das gefüllt werden möchte, falls keine >> unerwartenden Gegenstimmen auftauchen. >> >> Da wir damit die Räume von Railslove nachhaltig mit einer >> Knoblauchnote durchsetzen, wäre es gut, wenn die >> Railslove-Mitarbeiter das für einige Tage nicht riechen. Lies >> @Tatjana: Wäre gut, wenn Ihr auch zuschlagt ;) >> >> Besuche auch http://www.meetup.com/NiederrheinPM für weitere >> Informationen. >> >> Die nächsten Treffen sind am >> 18.08.2015 >> 15.09.2015 >> 20.10.2015 >> >> [English version] >> >> Niederrhein.pm stands for the Niederrhein Perl Mongers. We're >> basically a Perl user group. Despite its name, it is not local to the >> Niederrhein environment, but it welcomes Perl mongers from all over >> Germany, the Netherlands, Belgium and beyond. >> >> Niederrhein.pm organizes informal meetings where Perl users can meet, >> and exchange information and experiences with regard to using Perl. >> >> The meetings are normally held every third Tuesday of the month. >> Although the preferred language for communication is German, English, >> Dutch or Russian will be spoken if necessary. >> >> Our next meeting is Tuesday, 21th of July 2015, from 18:30 till 23:00 >> at Railslove, An der Bottmühle 5, 50678 Köln. See >> http://www.railslove.com/contact/ for more information. >> >> If you want to join some of us for dinner, please gather between >> 18:00 and 18:30 at Railslove. We will decide if we would go together >> to one of the many restaurants in the neighbourhood, or if somebody >> would get some takeaway. >> >> For the July meeting I offer instead of ordering pizza or something a >> big tub of Aioli with some baguette and pretzel bread roll. For >> estimation purposes I need a rough idea about the stomachs need to be >> filled. >> >> See http://www.meetup.com/NiederrheinPM for more details. >> >> The next meetings are dated to >> 18.08.2015 >> 15.09.2015 >> 20.10.2015 >> >> Cheers > > _______________________________________________ > Niederrhein-pm mailing list > Niederrhein-pm at pm.org > http://mail.pm.org/mailman/listinfo/niederrhein-pm -- Jens Rehsack - rehsack at gmail.com From pagaltzis at gmx.de Wed Jul 15 14:13:54 2015 From: pagaltzis at gmx.de (Aristoteles Pagaltzis) Date: Wed, 15 Jul 2015 23:13:54 +0200 Subject: [niederrhein.pm] Juli Niederrhein.pm Treffen am 21.07.2015 bei Railslove In-Reply-To: References: <20150715202703.03f1ce24@default> Message-ID: <20150715211354.GA9026@plasmasturm.org> * Jens Rehsack [2015-07-15 20:35]: > Also Aioli und Brot für 4 Personen? 5 :-) From pagaltzis at gmx.de Wed Jul 22 05:44:31 2015 From: pagaltzis at gmx.de (Aristoteles Pagaltzis) Date: Wed, 22 Jul 2015 14:44:31 +0200 Subject: [niederrhein.pm] Juli Niederrhein.pm Treffen am 21.07.2015 bei Railslove In-Reply-To: References: Message-ID: <20150722124431.GA15939@plasmasturm.org> Hi Jens, * Jens Rehsack [2015-07-03 10:15]: > Für das Juli-Treffen schlage ich zur Grundversorgung einen großen Topf > Aioli und Baguettes und Laugengebäck vor. also ich würde das sehr gern nochmal essen. Ich war ja eher skeptisch eingestellt. Ein Knoblauch-Enthusiast bin ich nicht, obwohl ich es als leichte Note fürs Aroma schon mal sehr wertig finde. So würde ich für meine eigenen Zwecke die Menge an Knoblauch in dem Rezept auch nach unten zu korrigieren versuchen. Aber egal, auch in der für mich knoblauchüberfrachteten Form war es so lecker, dass ich es doch nicht nur beim Probieren belassen hab. Schien den anderen auch nicht anders gegangen zu sein, der Pott war am Schluss ja gut aufgebraucht, und lang hat?s auch nicht gedauert. In dem Sinne: opensource das Rezept doch mal hier auf die Liste. Gruß, -- Aristoteles Pagaltzis // From lists at jmark.de Tue Jul 28 01:39:52 2015 From: lists at jmark.de (Johannes Markert) Date: Tue, 28 Jul 2015 10:39:52 +0200 Subject: [niederrhein.pm] Juli Niederrhein.pm Treffen am 21.07.2015 bei Railslove In-Reply-To: <20150722124431.GA15939@plasmasturm.org> References: <20150722124431.GA15939@plasmasturm.org> Message-ID: <20150728103952.63446316@default> https://de.wikipedia.org/wiki/Aioli On Wed, 22 Jul 2015 14:44:31 +0200 Aristoteles Pagaltzis wrote: > Hi Jens, > > * Jens Rehsack [2015-07-03 10:15]: > > Für das Juli-Treffen schlage ich zur Grundversorgung einen großen > > Topf Aioli und Baguettes und Laugengebäck vor. > > also ich würde das sehr gern nochmal essen. > > Ich war ja eher skeptisch eingestellt. Ein Knoblauch-Enthusiast bin > ich nicht, obwohl ich es als leichte Note fürs Aroma schon mal sehr > wertig finde. So würde ich für meine eigenen Zwecke die Menge an > Knoblauch in dem Rezept auch nach unten zu korrigieren versuchen. > Aber egal, auch in der für mich knoblauchüberfrachteten Form war es > so lecker, dass ich es doch nicht nur beim Probieren belassen hab. > > Schien den anderen auch nicht anders gegangen zu sein, der Pott war am > Schluss ja gut aufgebraucht, und lang hat?s auch nicht gedauert. > > In dem Sinne: opensource das Rezept doch mal hier auf die Liste. > > Gruß, From pagaltzis at gmx.de Tue Jul 28 08:13:13 2015 From: pagaltzis at gmx.de (Aristoteles Pagaltzis) Date: Tue, 28 Jul 2015 17:13:13 +0200 Subject: [niederrhein.pm] Juli Niederrhein.pm Treffen am 21.07.2015 bei Railslove In-Reply-To: <20150728103952.63446316@default> References: <20150722124431.GA15939@plasmasturm.org> <20150728103952.63446316@default> Message-ID: <20150728151313.GA78900@plasmasturm.org> * Johannes Markert [2015-07-28 10:45]: > https://de.wikipedia.org/wiki/Aioli Jens Aioli-Rezept steht auf der Wikipedia? From rehsack at googlemail.com Tue Jul 28 23:27:46 2015 From: rehsack at googlemail.com (Jens Rehsack) Date: Wed, 29 Jul 2015 08:27:46 +0200 Subject: [niederrhein.pm] Juli Niederrhein.pm Treffen am 21.07.2015 bei Railslove In-Reply-To: <20150728151313.GA78900@plasmasturm.org> References: <20150722124431.GA15939@plasmasturm.org> <20150728103952.63446316@default> <20150728151313.GA78900@plasmasturm.org> Message-ID: <92F45EE8-8A34-4A77-BCE7-6A17AA33D460@googlemail.com> > Am 28.07.2015 um 17:13 schrieb Aristoteles Pagaltzis : > > * Johannes Markert [2015-07-28 10:45]: >> https://de.wikipedia.org/wiki/Aioli > > Jens Aioli-Rezept steht auf der Wikipedia? Kannste mal sehen ;) 1x große Miracle Whip (blauer Deckel) 7-8 Knoblauchzehen 1/2 Becher 8-Kräuter-Mischung (Tiefkühl ...) 1 EL Dill (gefr.) 2 EL Ketchup (eg. Heinz) Pfeffer 1/2 Becher Sahne (100ml) Paprikapulver Gut Misch Cheers -- Jens Rehsack - rehsack at gmail.com From pagaltzis at gmx.de Wed Jul 29 05:19:24 2015 From: pagaltzis at gmx.de (Aristoteles Pagaltzis) Date: Wed, 29 Jul 2015 14:19:24 +0200 Subject: [niederrhein.pm] Juli Niederrhein.pm Treffen am 21.07.2015 bei Railslove In-Reply-To: <92F45EE8-8A34-4A77-BCE7-6A17AA33D460@googlemail.com> References: <20150722124431.GA15939@plasmasturm.org> <20150728103952.63446316@default> <20150728151313.GA78900@plasmasturm.org> <92F45EE8-8A34-4A77-BCE7-6A17AA33D460@googlemail.com> Message-ID: <20150729121924.GA26745@plasmasturm.org> Hi Jens, * Jens Rehsack [2015-07-29 08:30]: > Kannste mal sehen ;) ;) > 1x große Miracle Whip (blauer Deckel) > 7-8 Knoblauchzehen > 1/2 Becher 8-Kräuter-Mischung (Tiefkühl ...) Von Iglo? Oder Frosta? (Iglo vs Frosta = Dill vs Schnittknoblauch.) Oder was anderes? Oder egal/k.A. > 1 EL Dill (gefr.) > 2 EL Ketchup (eg. Heinz) > Pfeffer > 1/2 Becher Sahne (100ml) > Paprikapulver > > Gut Misch Danke! :-) Damit erklärt sich auch, warum mir das Zeug mit zunehmendem Verzehr so in die Zunge gebrannt ist, obwohl es nur mässig scharf war. :-) Noch ein paar kurze Fragen: Sahne ungeschlagen, richtig? Pfeffer und Paprikapulver würde ich 2 TL Grössenordnung raten: zuviel/zuwenig? Gruß, -- Aristoteles Pagaltzis // From rehsack at googlemail.com Wed Jul 29 11:56:56 2015 From: rehsack at googlemail.com (Jens Rehsack) Date: Wed, 29 Jul 2015 20:56:56 +0200 Subject: [niederrhein.pm] Juli Niederrhein.pm Treffen am 21.07.2015 bei Railslove In-Reply-To: <20150729121924.GA26745@plasmasturm.org> References: <20150722124431.GA15939@plasmasturm.org> <20150728103952.63446316@default> <20150728151313.GA78900@plasmasturm.org> <92F45EE8-8A34-4A77-BCE7-6A17AA33D460@googlemail.com> <20150729121924.GA26745@plasmasturm.org> Message-ID: <52EA95FD-EE86-4A01-93AF-3421BC0CDA63@googlemail.com> > Am 29.07.2015 um 14:19 schrieb Aristoteles Pagaltzis : > > Hi Jens, > > * Jens Rehsack [2015-07-29 08:30]: >> Kannste mal sehen ;) > > ;) > >> 1x große Miracle Whip (blauer Deckel) >> 7-8 Knoblauchzehen >> 1/2 Becher 8-Kräuter-Mischung (Tiefkühl ...) > > Von Iglo? Oder Frosta? (Iglo vs Frosta = Dill vs Schnittknoblauch.) > Oder was anderes? Oder egal/k.A. Also letztens hatten wir die vom Lidl. Die Marke weiss ich grad gar nicht, da aber Dill eh ran kommt, wahrscheinlich eher eins mit Schnittlauch. Ich schau die Tage mal, welche 8 Kräuter da drin sind, als ich das das letzte Mal tat, war ich ziemlich verwundert (und habe es kurz darauf augenscheinlich wieder vergessen). >> 1 EL Dill (gefr.) >> 2 EL Ketchup (eg. Heinz) >> Pfeffer >> 1/2 Becher Sahne (100ml) >> Paprikapulver >> >> Gut Misch > > Danke! :-) > > Damit erklärt sich auch, warum mir das Zeug mit zunehmendem Verzehr > so in die Zunge gebrannt ist, obwohl es nur mässig scharf war. :-) > > Noch ein paar kurze Fragen: Sahne ungeschlagen, richtig? Pfeffer und > Paprikapulver würde ich 2 TL Grössenordnung raten: zuviel/zuwenig? Sahne ungeschlagen, Pfeffer (btw: schwarzer Pfeffer, keine Mischung, kein weißer ...) und Paprikapulver in Prisen hinzufügen, bis es passt. 2TL wären vermutlich schon Obergrenze bei einer doppelten Portion. Cheers -- Jens Rehsack - rehsack at gmail.com