[bcn-pm] Sopar després del Festival
Francesc Guasch
frankieaetsetb.upc.edu
Dma Jul 12 11:02:20 PDT 2005
Nois, encara no hem parlat del sopar que fem tradicionalment
amb el convidat. Els perleros ens hem d'alimentar bé !
Fa un temps vaig anar a un per la zona de Sants Montjuic
que és diu Blau i no estava mal.
Tenen un menú per grups per 18€ + iva, resumit:
primer:
tres texturas de quesos
ravioli a la nosequé :-/
ensalada de langostinos con virutas de jabugo
segon:
bacalao gratinado con mascarpone miel
brocheta solomillo iberico con reducción vino
brocheta de pollo con salsa americana
postre: tarta de chocolate casa
vino: vino tinto penedés o blanco turbio
Els que volguin venir que m'ho diguin, reservaré el dimecres
al vespre.
Si algú té una altre suggeriment i vol fer ell la reserva
que ho proposi.
Més informació de la llista de correu Barcelona-pm